¿ENGORDAN LOS CARBOHIDRATOS?

Muy interesante.

Vive sano Vive mejor

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Primero os diré que la mayoría de los alimentos poseen los 3 macronutrientes(carbohidratos, proteínas y grasas) pero debido a que contienen mayor cantidad de uno que del resto, se les mete dentro de un determinado grupo. Así pues, pertenecen al grupo de los carbohidratos: el pan, la pasta, el arroz, la patata, los cereales, las legumbres, los guisantes…no importa que sean integrales o no, todos se acaban descomponiendo en glucosa. Hay muchos más alimentos que contiene tienen azúcar, más de los que creéis, pero eso lo dejo para más adelante.

Ya sabéis lo que son carbohidratos, ahora os voy a confesar una frase que escucho mucho y que literalmente “odio”, la pasta no engorda, lo que engorda es lo que echas en ella, o, el pan no engorda, engorda lo de dentro.

Lo que nos hace engordar es el exceso de calorías, y si nuestro reparto de macros es 60-30-10(carbohidratos-proteínas-grasas)el…

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